Lavorare solo quattro giorni alla settimana, è davvero possibile? Significherebbe lavorare meno giorni alla settimana, garantendo comunque un livello alto di ricchezza e di efficienza produttiva. Oppure svalutare la resa finale del lavoro, sacrificando qualità e precisione? Analizzare da vicino il fenomeno non è di certo semplice. Coglierne i passaggi […]
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Un semplice bisogno fisiologico, quello di mangiare, necessario e vitale. Ma pensiamo mai a quanto cibo va sprecato? Spesso e volentieri più del 40% del cibo che avanza dalle nostre tavole va a finire nella pattumiera. E senza rendercene conto buttiamo via un quantitativo di vivande commestibili in grado di […]