Per quante paia di mani è passato quell’irresistibile mezzo litro di birra fresca, prima di finire lì nel tuo boccale? Chi si è occupato della germogliazione dei semi d’orzo per produrre il malto, chi dell’essiccazione del malto, chi della sua macinazione e chi della diluizione del macinato in acqua, chi […]
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Poche volte nella storia è successo che tutto il mondo fosse in attesa spasmodica della stessa cosa: il vaccino per il Covid-19. La pandemia ha per forza di cose monopolizzato l’informazione del 2020. Circa un anno dopo la comparsa dei primi casi, la stragrande maggioranza dei paesi si sta organizzando […]