In questo articolo abbiamo introdotto Pasquale Pace, autore del blog Il Gourmet Errante. Dalla sua passione, il nostro discorso si sposta ora alla sua collaborazione con VinoIntorno (ne abbiamo parlato qui), rassegna enogastronomica riconosciuta a livello nazionale, organizzata in un piccolo paesino collinare in provincia di Roma, con una grande […]
cesanese
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Molto spesso ad ognuno di noi capita di mangiare o bere un determinato dolce, un piatto di pasta particolare, un vino bianco così buono che ci sembra il migliore di tutti… Tutto questo accade perché il nostro cervello grazie agli stimoli nervosi trasforma tutto ciò che è buono e che […]