Arca del Gusto

Basta un taglio nella sua scorza rugosa, per veder scaturire una cascata di gocce dorate e succose. Possibilità di nuovi investimenti, o semplice curiosità esotica? Da quando è approdato nel nostro Paese, il finger lime (Citrus australasica), ha immediatamente suscitato la meraviglia da parte dei consumatori, l’interesse degli chef, e […]